Studio EON | Mish

09 Jan Mashtrimet me mishin

Posted at 13:05h in HACCP, Siguria Ushqimore by eonimpresa

MISH ME SULFITE Një mashtrim shumë i përhapur është ai i përdorimit të sulfiteve për të parandaluar fenomene ngjyrosëse të mishit dhe për të zgjatur konservimin e tij. Me sulfitet nuk bëhet shaka: "Një vajzë nga Katania(Itali), 22 vjeçare hëngri një qofte të sofistikuar me sulfite,...

06 Dec Mbi mishin e fresket dhe lajmet e gabuara ne media

Posted at 15:56h in Siguria Ushqimore by eonimpresa

Si fillim duam te sqarojme qe mishi i sapotherur nuk prek sigurine ushqimore por vetem shijen. Stazhionimi i mishit pas therjes eshte çeshtje cilesie, sepse fill pas therjes mishi rezulton i forte dhe shume pak i shijshem.Me date 31 korrik 2018, ne edicionin e lajmeve...

09 Jan Mashtrimet me mishin

06 Dec Mbi mishin e fresket dhe lajmet e gabuara ne media

Italia | EON Impresa

Albania | EON Group

Menu

09 Jan Mashtrimet me mishin

06 Dec Mbi mishin e fresket dhe lajmet e gabuara ne media

Italia | EON Impresa

Albania | EON Group

Menu

Kerko cmim