Pjesë nga shkrimi i Elena Dusit për “la Repubblica” Hetimi shokues nga "Gambero Rosso" mbi kushtet higjenike të "kutive" të perdorura nga motoristat e ushqimit delivery: më shumë se 200 koloni bakteresh. pastrimi i kontinereve i lihet motoristave, por per mungesen totale te kontrolleve, shumë "harrojnë"...
Emërimi i një Data Protection Officer (Përgjegjësi për mbrojtjen e të dhënave) në konflikt interesi kushtoi një gjobë prej 525,000 eurosh për një degë të një grupi gjerman të e-commerce. Në Gjermani, emërimi i oficerit të mbrojtjes së të dhënave (DPO) në disa raste është fakultativ,...
Shënim: Ajo që po ndodh në situatën e shpërthimit të listeriozës është ajo që teknikët e studios tonë përsërisin pa pushim në trajnimet që zhvillojmë në vend: Ruhuni nga subjektet që nuk kanë incidente të këtij lloji, sepse puna ka gjithmonë problematika. Kush subjekt nuk...
Garanti për mbrojtjen e të dhënave personale ka vendosur një gjobë prej mbi 26 milionë e 500 mijë eurosh për Enel Energia për përpunim të paligjshëm të të dhënave personale të përdoruesve për qëllime telemarketingu. Përveç pagesës së gjobës, kompania do të duhet të marrë...
Shpesh shohim të përdoret në formë konfuze “Certifikimi HACCP”. Rasti më i fundit është Procedura për Tenderim me nr. REF-13080-11-25-2021 "Furnizim me ushqim per mencen sociale" me autoritet kontraktues “Qendra Komunitare Shkoze Tirane”, institucion i Bashkisë Tirane, i cili në dokumentin “Për Hartimin, Argumentimin dhe Miratimin...
Me një propozim nga Komisioni, vendet individuale të BE-së i kanë dhënë dritën e tyre të gjelbër përdorimit të larvave të insekteve të miellit të verdhë për përdorim ushqimor. Pas një vlerësimi rigoroz shkencor nga Agjencia e Sigurisë Ushqimore, vendet anëtare të Bashkimit Evropian kanë miratuar...
1. Çfarë është Bio? 2. Bujqësia Biologjike përdor pesticide? 3. Më mirë ushqime Bio apo jo-Bio? 4. A ka produkte shqiptare Bio? Ushqimi Bio "Bio" është një fjalë e përdorur shumë shpesh kohët e fundit. Ne e shoqërojmë fjalën "bio" me shëndetin dhe cilësinë, por a është vërtet kështu? Për pjesën...
This will close in 0 seconds
